你发现没？秋天的蔬菜最是鲜活篮球投注app，但奈何吃才不腻？

山东蔬菜玩出新神态，厨艺大神速来Battle！10月7日至9日，“好客山东·好意思食争霸赛”“蔬”香都鲁·山东蔬菜好意思食争霸赛将在安丘市青云山市民广场举行。这是一场关联蔬菜的对决，非论你是厨房老手，仍是创意少壮。

✅ 材料清单：

西兰花 1颗 蒜末 1勺 生抽 1勺 香油 1小勺 盐 适量 可替代材料：西蓝花/芦笋/南瓜

✅ 步履：

西兰花切小朵，焯水1分钟捞出 热锅凉油，爆香蒜末，加盐、生抽、香油翻炒均匀

养分数据表： 每100g热量约45kcal，富含维生素C和膳食纤维

储存面貌：冷藏保存2天内食用最好

你知谈吗？山东东谈主作念菜肃肃火候，这谈清炒西兰花即是经典代表。记着，不要过度烹调，保留脆感才适口。

⚠️ 常见误区：

焯水时分太长，蔬菜失去口感 油量过多，吃起来浓重 不放蒜，滋味寡淡 用酱油代替生抽，影响明朗和风范

此次比赛不仅展示传统作念法，还饱读舞立异，比如用胡萝卜作念主食、茄子作念成甜点等。我们不错从中学习灵感，把家常菜作念得更好意思味。

你平淡最爱奈何吃蔬菜？快来评述区共享你的妙招吧！

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